1. Đặc điểm sản phẩm

Yến mini là sản phẩm được chế biến từ tổ yến bị vỡ trong quá trình thu hoạch vận chuyển hay tinh chế. Sản phẩm có được xử lý sạch, tạo hình tròn với kích thước bé hơn so với các tổ yến thông thường.

Sản phẩm được làm từ những mảnh tổ yến vụn, bị vỡ do quá trình thu hoạch sơ chế có xuất xứ từ yến Khánh Hòa chất lượng cao. Tuy ngoại hình không hoàn thiện như tổ yến nguyên nhưng vẫn đảm bảo chất lượng tương đương. Đặc biệt yến sào mini sẽ có chi phí tiết kiệm hơn phù hợp cho nhiều gia đình có điều kiện kinh tế giới hạn.

Sản phẩm Yến sào mini của Yến Sào Kinh Đô là tổ yến tự nhiên nguyên chất 100%, có thể chế biến và bảo quản như thông thường. Sản phẩm cũng được chế biến đóng gói bằng đèn cực tím diệt khuẩn như tổ yến nguyên. Yến sào mini có quy cách đóng gói là 1 tổ hoặc 6 tổ với trọng lượng là 3gr và 18gr.

2. Đối tượng sử dụng

Yến sào mini là thực phẩm dinh dưỡng và có thể sử dụng cho hầu hết tất cả mọi người, cho mọi độ tuổi từ trẻ em đến người lớn để bổ sung dưỡng chất cho cơ thể. Nhờ giá trị dinh dưỡng an toàn và hữu ích yến sào mini được khuyên dùng cho:

Những người bị suy nhược cơ thể, thiếu chất, suy dinh dưỡng
Trẻ em biếng ăn, tăng cường miễn dịch, đề kháng
Phụ nữ mang thai
Phụ nữ sau sinh cần phục hồi sức khỏe
Người đang bị bệnh ung thư, tiểu đường
Người mới hết bệnh, sau hậu phẫu thuật
Người muốn làm đẹp da, chống lão hóa
Người hay làm việc quá sức, thường xuyên bị stress

3. Công dụng

Là nguyên liệu yến vời có giá tốt để chế biến các món ăn dinh dưỡng, ngon miệng cho cả nhà thưởng thức tiết kiệm. Hàm lượng dinh dưỡng của yến sào mini cũng tương đương, giàu vitamin B3, axit amin, collagen,... Là một nguồn dưỡng chất tốt và an toàn cho sức khỏe người dùng.

Yến sào mini sẽ cung cấp hàng loạt các dưỡng chất thiết yếu giúp cơ thể khỏe mạnh, hồi phục sau điều trị, bổ sung thêm dinh dưỡng, chống lão hóa, phát triển trí não, phục hồi sức khỏe, tăng cường miễn dịch, đề kháng,...

4. Cách dùng

Yến sào mini là sản phẩm đã được sơ chế sạch sẽ trước khi cung cấp ra thị trường, giúp bạn có thể bắt đầu chế biến ngay khi mở hợp mà không cần phải vặt lông, sơ chế, đặc biệt không phải tách sợi như các tổ yến lớn nhờ thành phần yến vụn.

Có thể sử dụng yến sào mini để chưng yến theo quy cách truyền thống với đường phèn hoặc kết hợp nhiều nguyên liệu dinh dưỡng khác như tổ yến lớn thông thường.

Với kích thước mỗi quy cách mỗi tổ mini 3gr sẽ vừa vặn cho khẩu phần ăn một lần của bạn. Tuy nhiên cũng không nên ăn mỗi ngày mà nên ăn cách ngày tức 2 - 3 lần/tuần, mỗi lần không quá 5gr, để đảm bảo sức khỏe.

Nên dùng các món ăn từ yến trước khi ăn sáng hoặc trước các bữa ăn, trước khi đi ngủ 30 phút, người cao huyết áp nên sử dụng khi đói, người tiểu đường nên hạn chế thêm đường.

5. Cách bảo quản

Yến sào mini được xử lý bằng đèn cực tím trước khi đóng gói giúp có thể bảo quản lâu ở nhiệt độ thông thường, bảo quản 3 năm theo chỉ định. Nếu thích bạn cũng có thể cho vào hộp kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Hãy chú ý vị trí bảo quản yến khô thoáng, tránh nhiệt độ cao, độ ẩm cao ảnh hưởng chất lượng yến.

Với các thực phẩm chế biến từ yến thì cần bảo quản lạnh và sử dụng yến trong thời gian ngắn nhất. Trong đó món yến chưng không phụ liệu nên dùng trong 10 - 15 ngày, yến có phụ liệu như hạt sen, táo đỏ, kỷ tử,... thì tối đa 10 ngày.

Kinh Đô - Yến sào nguyên chất từ thiên nhiên