GIỚI THIỆU
YẾN SÀO KINH ĐÔ
Yến Sào Kinh Đô tên đầy đủ là Công ty TNHH Kinh Đô Holdings, được hình thành dựa trên sự kế thừa kinh nghiệm, tình yêu của rất nhiều nghệ nhân nuôi Yến tại Khánh Hòa, kết hợp cùng những người con của Thủ đô Hà Nội có chung đam mê, nhiệt huyết, mong muốn đưa nghề Yến và các sản phẩm từ Yến trở thành niềm tự hào dân tộc, vươn tầm thế giới.
Đến nay, ngoài Việt Nam, Kinh Đô đã có đại lý phân phối tại 5 quốc gia khác: Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, Singapore và Australia
Tại sao nên chọn
Yến Sào Kinh Đô
Toàn bộ sản phẩm Yến của chúng tôi đều nguyên chất 100%, xuất phát từ các nhà Yến đạt đủ các tiêu chuẩn tại Khánh Hòa, thuộc hệ thống nông trại Kinh Đô Farm Organic hàng đầu Việt Nam.
Yến tinh chế là dòng yến phổ biến hiện nay, thường được nhiều người lựa chọn mua để dùng hoặc biếu tặng. Bởi yến này được làm sạch lông và các tạp chất đến 99.9%, bắt mắt và tiện lợi khi sử dụng hơn so với yến thô. Tuy nhiên, đây là dòng yến dễ bị làm giả nên cần cẩn thận khi chọn mua.
Hãy cùng tham khảo những nội dung dưới đây để biết được yến tinh chế cao cấp giá bao nhiêu và mua ở đâu uy tín bạn nhé!
Yến Sào Kinh Đô cung cấp nhiều loại yến sào tinh chế với đặc điểm và giá thành khác nhau. Nếu bạn không biết yến tinh chế giá bao nhiêu thì có thể tham khảo bảng giá dưới đây.
Loại yến tinh chế |
Giá tổ yến tinh chế |
Yến tinh chế cao cấp 50gr |
1.990.000 VNĐ |
Yến tinh chế cao cấp 100gr |
3.790.000 VNĐ |
Yến tinh chế xuất khẩu 50gr (loại 1) |
2.690.000 VNĐ |
Yến tinh chế xuất khẩu 100gr (loại 1) |
5.150.000 VNĐ |
Yến tinh chế thượng hạng 50gr (loại 2) |
2.290.000 VNĐ |
Yến tinh chế thượng hạng 100gr (loại 2) |
4.350.000 VNĐ |
Yến tinh chế sợi ngắn 30 gr (yến vụn tinh chế) |
990.000 VNĐ |
Yến tinh chế sợi ngắn 50 gr (yến vụn tinh chế) |
1.600.000 VNĐ |
Yến tinh chế sợi ngắn 100 gr (yến vụn tinh chế) |
2.990.000 VNĐ |
Giá yến tinh chế rất đa dạng, tùy thuộc vào từng loại, mang đến nhiều sự lựa chọn
Đây là yến sào đã được tuyển chọn, làm sạch lông và tạp chất trên tổ yến. Ở dòng sản phẩm này, tỉ lệ giữa sợi đứt gãy và sợi nguyên là 5:5. Yến tinh chế cao cấp có giá là 1.990.000 VND cho 50gr và 3.790.000 VND cho 100gr.
Đây là dòng yến tinh chế tiêu chuẩn tốt nhất (chuẩn xuất khẩu) với tỉ lệ sợi đứt gãy và sợi nguyên là 1:9. Vậy nên, dòng sản phẩm này có giá cao hơn các loại yến sào tinh chế khác. Giá rơi vào tầm 2.690.000 VND cho 50gr và 5.150.000 VND cho 100gr.
Dòng yến này có đạt tiêu chuẩn thượng hạng, chất lượng không thua kém sản phẩm loại 1, tỉ lệ sợi đứt gãy và sợi nguyên là 3:7. Giá thành dòng sản phẩm này là 2.290.000 VND cho 50gr và 4.350.000 VND cho 100gr.
Đây là những sợi yến tinh chế bị gãy, vỡ trong quá trình khai thác, thu hoạch. Tuy sợi vụn, ngắn hơn nhưng giá trị dinh dưỡng vẫn được đảm bảo và loại này có giá rẻ hơn các dòng sản phẩm khác, cụ thể là 990.000 VND cho 30gr, 1.600.000 VND cho 50gr và 2.990.000 VND cho 100gr
Yến sào tinh chế có những đặc trưng và ưu điểm nổi bật, nhờ đó, được nhiều người tin tưởng lựa chọn và sử dụng.
Yến tinh chế đã được xử lý cẩn thận, tỉ mỉ và kỹ lưỡng. Khâu xử lý này nhằm làm sạch lông yến và bụi bẩn, đồng thời, đảm bảo giữ nguyên hàm lượng dưỡng chất và vi khoáng có trong tổ yến.
Đối với yến sào tinh chế, không nhất thiết phải là các tổ yến còn nguyên, mà có thể là những tổ yến bị gãy, vỡ trong quá trình thu hoạch hoặc sơ chế. Sau khi tinh chế thì yến sẽ được ép khuôn, định hình thành những tai yến và sấy khô.
Nhìn chung, tổ yến tinh chế có những đặc trưng để nhận biết sau:
Yến tinh chế sạch sẽ, hơi xốp, sợi yến sần sùi đặc trưng, dễ nhận biết
Nhiều người lựa chọn sử dụng yến tinh chế là bởi dòng yến này mang đến nhiều ưu điểm, nổi bật trong đó là:
Tóm lại, yến sào tinh chế là giải pháp không thể tuyệt vời hơn cho những người có nhu cầu sử dụng yến nhưng không có thời gian để nhặt. Chỉ cần mua về, ngâm với nước cho nở là có thể đem đi chế biến ngay. Không cần mất thời gian để sơ chế, nhặt lông như tổ yến thô.
Tổ yến tinh chế được đánh giá cao ở tính tiện lợi, dễ sử dụng, giúp tiết kiệm thời gian
Tổ yến thô sau khi thu hoạch sẽ được phân loại, tuyển chọn và đem đi ngâm để tạo ra yến tinh chế. Thời gian ngâm yến thô tùy thuộc vào độ to nhỏ, dày mỏng của tổ yến, trung bình từ 25 - 30 phút. Tổ yến sau khi ngâm nở sẽ được tách ra thành những sợi dài, ngắn khác nhau. Lúc này, các nghệ nhân sẽ tiến hành nhặt lông, làm sạch tổ yến sào. Tiếp theo, các sợi yến sẽ tạo hình lại bằng khuôn. Sợi ngắn, vụn sẽ đắp vào bên trong khuôn, các sợi yến dài sẽ đắp phủ lên mặt ngoài của khuôn. Đối tiêu chuẩn yến tinh chế loại xuất khẩu (loại 1) tại Yến Sào Kinh Đô, tỉ lệ sợi dài nguyên và sợi đứt gãy là 9:1. Cuối cùng, các tổ yến sẽ được sấy khô tạo thành sản phẩm yến sào tinh chế hoàn thiện.
Video review tổ yến tinh chế loại 1
Cũng như các dòng yến sào khác, yến tinh chế có các công dụng sau:
Không giống như yến thô hay yến sơ chế, cách chế biến yến tinh chế sợi rất đơn giản, sau khi mua về là có thể đem đi sử dụng ngay.
Lưu ý: Tùy sở thích và khẩu vị mà có thể cho thêm đường phèn, táo đỏ, hạt sen, kỷ tử, gừng tươi vào. Nhưng thời điểm cho tốt nhất là khi yến sôi và gần chín. Chỉ nên cho với một lượng nhỏ để không ảnh hưởng đến mùi vị và thành phần dưỡng chất của món ăn.
Yến tinh chế chưng cách thủy trên bếp hay nồi chưng chuyên dụng đều rất thơm ngon, bổ dưỡng
Chưng yến sào tinh chế bằng nồi chưng chuyên dụng rất tiện lợi, đồng thời, yến sau khi chưng rất mềm dai, thơm ngon, nước sánh.
Sử dụng yến tinh chế trong các món gà hầm, bồ câu hầm là sự kết hợp hoàn hảo
Tuy sở hữu nhiều ưu điểm về tính tiện lợi, công dụng cũng như giá thành, nhưng yến sào tinh chế lại rất dễ bị làm giả. Bởi đây là dòng yến đã được làm sạch và có sự “can thiệp” của con người ở nhiều công đoạn.
Một số phụ gia thường sử dụng trên các loại yến sào tinh chế giả đó là rau câu, mủ trôm, đường, muối, chất kết dính,… Chúng tạo lớp màng bên ngoài tổ yến, giúp các sợi yến thêm to và đẹp. Khi chưng, sợi yến không bị tan vụn ra. Vì vậy, nhiều người nhầm tưởng đây là yến tinh chế sợi dài nhưng thực chất không phải như vậy.
Ngoài ra, yến sào tinh chế khi được thêm phụ gia sẽ giúp gia tăng trọng lượng thêm 20 - 40%. Ví dụ, 100gr tổ yến thô sẽ tinh chế được 84 - 90gr yến sạch, nhưng nếu trộn thêm phụ gia thì sẽ tăng lên 100 - 130gr. Và như vậy, người bán sẽ thu được lợi nhuận nhiều hơn.
Do đó, để tránh mua phải yến tinh chế kém chất lượng, bị tẩm độn phụ gia, bạn cần phải dành nhiều thời gian để tìm kiếm, lựa chọn đơn vị uy tín. Điều này vừa giúp mua được yến chất lượng, vừa tránh mất tiền “oan ức”. Và quan trọng hơn hết là đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Yến Sào Kinh Đô là nhà phân phối yến chất lượng hàng đầu hiện nay. Tất cả các dòng yến đều nguyên chất, hoàn toàn không bị pha trộn. Quý khách hàng có thể tin tưởng và an tâm khi mua để sử dụng hoặc làm quà tặng.
Yến tinh chế tại Yến Sào Kinh Đô được tinh chế cẩn thận, kỹ lưỡng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực và đạt tiêu chuẩn
Nắm bắt được nhu cầu sử dụng cao nên hiện có rất nhiều đơn vị cung cấp yến sào. Nhưng không phải đơn vị nào cũng hoạt động chuyên nghiệp, uy tín và đưa đến tay người dùng những sản phẩm yến chất lượng.
Nhưng với Yến Sào Kinh Đô, bạn hoàn toàn không phải lo lắng về những vấn đề này. Dưới đây là những lợi ích khi chọn mua yến sào tinh chế tại Yến Sào Kinh Đô:
Các tổ yến thô được thu hoạch từ hệ thống nhà yến nguyên chất 100%, sau đó sẽ được lựa chọn theo tỉ lệ 1:10, nghĩa là 10 tổ chỉ lấy 1 tổ. Sau đó các tổ yến thô này sẽ được làm sạch bởi những nghệ nhân tay nghề giỏi nhất, mang đến thành phẩm tổ yến tinh chế nguyên chất, sạch lông.
Tính đến thời điểm hiện tại, ngoài Việt Nam, Kinh Đô đã có đại lý phân phối yến đặt tại 5 quốc gia khác. Đó là Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, Australia và Singapore. Điểm chung của những thị trường này là họ đặt ra những tiêu chuẩn cực kỳ khắt khe đối với các mặt hàng nhập khẩu, nhất là thực phẩm như tổ yến. Đây là minh chứng cho chất lượng sản phẩm và tiêu chẩn an toàn thực phẩm của Yến Sào Kinh Đô. Chúng tôi sẽ tiếp tục phát triển sản phẩm của mình và đặt mục tiêu mang yến sào của chúng tôi đến các quốc gia Âu - Mỹ khác.
Tại Khánh Hòa, Yến Sào Kinh Đô có hệ thống gần 100 nhà yến và tất cả các nhà yến đều đạt tiêu chuẩn KDS 1900:2021, cho sản lượng trên 2000kg/năm. Phương pháp OAQ được áp dụng trong quá trình khai thác nhầm đảm bảo sự bền vững trong khai thác. Hơn nữa, khai thắc theo phương pháp này cũng giúp nâng cao sản lượng và chất lượng tổ yến từ 5-20%.
Với chúng tôi, đầu tư cho máy móc, trang thiết bị phục vụ cho việc sản xuất yến sào, yến chưng và nước yến là vô cùng cần thiết và hữu ích bởi vì điều này không chỉ giúp nâng cao chất lượng sản phẩm mà còn đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm.
Chúng tôi kết hợp cùng những chuyên gia dinh dưỡng đầu ngành tại Việt Nam, từ đó tạo ra những công thức phù hợp, dành riêng cho từng nhóm khách hàng, hỗ trợ chuyên sâu cho những vấn đề về sức khỏe
Các sản phẩm yến sào, yến chưng tươi và nước yến Kinh Đô đã đạt chứng nhận an toàn thực phẩm BRCGS, Chứng chỉ HACCP, Chứng nhận hữu cơ USDA và nhiều chứng nhận khác
Toàn bộ sản phẩm Yến Sào của Kinh Đô được đóng gói cẩn thận, tinh tế từ những chất liệu sang trọng, đẳng cấp. hộp quà được sản xuất từ hộp carton lạnh, bên trong đệm thêm lớp cao su non chống va đập, mặt trên được bồi nhung đỏ hoặc lụa cao cấp.
Hãy đến hoặc liên hệ với chúng tôi ngay từ bây giờ để được chọn mua sản phẩm yến sào chất lượng thượng hạng!
Yến Sào Kinh Đô - Nguyên chất từ thiên nhiên
- Công ty TNHH Kinh Đô Holdings
- Trụ sở: 297 Thụy Khuê, Hà Nội
- Website: https://yensaokinhdo.vn/
- Facebook: https://www.facebook.com/kinhdoyensao/
- Hotline: 0934594948
- Email: info@yensaokinhdo.vn
ĐĂNG KÝ NHẬN TƯ VẤN